節約アイランド生活

島在住約30年のアラフィフ主婦の日常を書きます。

今日の晩ご飯「クリームシチュー」

今日の晩ご飯

f:id:tweety7:20210505185907j:plain

①クリームシチュー

②鮭の塩焼き

③ご飯

 

最近、ジャガイモが普段の2倍くらいの値段して高いですが、大雨が降って肌寒かったのでクリームシチューにしました。

 

クリームシチュールーはイオンで購入したトップバリュで、1箱約120円で、他の有名メーカーの半額位の価格ですが、十分美味しいです。

 

f:id:tweety7:20210505190248j:plain

 

シチューに入れた鶏胸肉は、一口大に切った後、砂糖と塩少々をまぶしておくと、しっとりして美味しいです。

 

f:id:tweety7:20210505190430j:plain

 

2人で食べましたので、クリームシチューは半分くらい残ったので、明日、グラタンにしたいと思います。

 

材料費1人当たり:約300円